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CHAUDEFONDS-SUR-LAYON

Luc et Fabrice Martin, frères vignerons passionnés

Le GAEC Martin est un domaine familial de 28 hectares de vignes en AOC Anjou, Coteaux du Layon et Savennières. Luc et Fabrice Martin sont la 4ème génération de vignerons de la famille. Ces deux passionnés se sont installés ensemble en 1997 prenant ainsi la suite de leur père et de leur oncle.

Au niveau de la conduite de la vigne, depuis 3 ans, Luc et Fabrice ont commencé le labour des sols pour abandonner les produits chimiques autorisés en conventionnel et prévoient d’entamer la conversion en agriculture biologique en 2022. Au chai, depuis toujours, ils vinifient en levures indigènes (levures naturellement présentes dans le raisin) et réduisent au maximum l’utilisation de sulfites pour préserver l’éclat de leurs vins.

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Pratique

Labels

  • Caves touristiques vignoble de Loire

Visite

Style de vin :

  • Vins tranquilles
  • Vins fines bulles
  • Vins moelleux

Couleur de vin :

  • Vin blanc
  • vin rouge
  • vin rosé

Cépages :

  • Chenin
  • Cabernet Franc

Appelations :

  • Anjou Blanc
  • Anjou Rouge
  • Anjou Villages
  • Cabernet d'Anjou
  • Coteaux du Layon
  • Crémant de Loire
  • Rosé de Loire
  • Savennières

Visite guidée en permanence : non

Visite libre en permanence : non

Types

  • Dégustations (tous produits)
  • Vins

Ouvertures

Du 01 janvier au 31 décembre 2021

Lundi09h - 12h et 14h - 18h30
Mardi09h - 12h et 14h - 18h30
Mercredi09h - 12h et 14h - 18h30
Jeudi09h - 12h et 14h - 18h30
Vendredi09h - 12h et 14h - 18h30
Samedi09h - 12h et 14h - 18h30
DimancheFermé
Précisions sur les fermetures : Jours fériés et dimanches

Services

Capacité

  • Groupes acceptés
  • Animaux acceptés : oui

Tarifs

Moyens de paiement

  • Cartes bancaires
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces

Avis

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2bis rue du stade
49290 CHAUDEFONDS-SUR-LAYON
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