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CHAUDEFONDS-SUR-LAYON

Dégustation / Vente au Domaine

Fruit d’une association entre Gabin et Stéphane, deux amis bourguignons, le Domaine des Hauts Perrays est situé sur les hauteurs de Chaudefonds-sur-Layon, au cœur de l’Anjou Noir.

Le domaine est conduit dans le respect de la nature, avec passion et précision dans l’accompagnement des vignes et du vin. C’est pourquoi nous privilégions au maximum le travail manuel à la vigne et en cave.

Notre parcellaire de 16 ha, étendu sur différents terroirs d’altérites de schistes, est composé de Chenin, Cabernet Franc, Grolleau, Pineau d’Aunis et Gamay. Il constitue un terrain de jeu idéal pour donner naissance à une palette de vins authentiques : Blancs secs et liquoreux, Rouges, Rosés et Crémants.

En cave, notre volonté est de permettre aux vins d’exprimer au mieux la multitude de terroirs et leur cépage. Le vin prend également la « patte du vigneron », et en effet, notre travail confère à nos cuvées des caractéristiques que nous apprécions : Fruité, fraîcheur, finesse, et complexité.

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Pratique

Labels

  • Caves touristiques vignoble de Loire
  • Haute valeur environnementale (HVE)

Visite

Style de vin :

  • Vins tranquilles
  • Vins fines bulles
  • Vins moelleux

Couleur de vin :

  • Vin blanc
  • vin rouge
  • vin rosé

Cépages :

  • Chenin
  • Chardonnay
  • Cabernet Franc
  • Gamay
  • Grolleau

Appelations :

  • Anjou Blanc
  • Anjou Rouge
  • Cabernet d'Anjou
  • Coteaux du Layon
  • Crémant de Loire
  • Rosé de Loire

Types

  • Dégustations (tous produits)
  • Vins

Ouvertures

Du 01 janvier 2021 au 31 décembre 2022

Lundi10h - 12h et 14h - 17h30
Mardi10h - 12h et 14h - 17h30
Mercredi10h - 12h et 14h - 17h30
Jeudi10h - 12h et 14h - 17h30
Vendredi10h - 12h et 14h - 17h30
Samedi10h - 12h et 14h - 17h30
DimancheFermé
Précisions sur les ouvertures : Merci de nous contacter par téléphone ou mail pour annoncer votre venue
Précisions sur les fermetures : Fermé le dimanche

Services

  • Vente à emporter
  • Livraison à domicile

Capacité

  • Groupes acceptés
  • Animaux acceptés : oui

Tarifs

Moyens de paiement

  • Cartes bancaires
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
  • Virement

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Lieu-dit Les Hauts Perrays
49290 CHAUDEFONDS-SUR-LAYON

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