DOMAINE HAUTE PERCHE

Domaine familial créé en 1966. Il se situe à St-Melaine-sur-Aubance tout près d'ANGERS.

Situé au coeur du Val de Loire, tout près d’Angers, le Domaine Haute Perche bénéficie d’une situation géographique exceptionnelle pour produire les meilleurs nectars.

En 2019, un nouveau propriétaire passionné par la vigne, reprend les rênes du domaine en conservant le crédo des fondateurs et entouré de la même équipe. Il entreprend au domaine des investissements aussi bien matériels qu’humains afin de donner un nouvel élan et ainsi s’adapter aux changements que connaît le monde viticole actuel. Mêlant savoir-faire traditionnel et modernité, le Domaine Haute Perche produit des vins d’exception dans le respect de la nature puisque le domaine est actuellement en cours de conversion en agriculture biologique et biodynamique.

La conversion a été enclenchée dès 2016 et l’ensemble du vignoble (31ha) sera labellisé d’ici 2022. Ceci dit la première vendange en bio a été effectuée en 2019 sur 7 ha. Les sols et la vigne sont entretenus selon les principes de la biodynamie depuis novembre 2019, avec l’application de préparations à base de bouse de corne, de plantes et de minéraux au rythme des cycles lunaires.

Le domaine est également certifié Exploitation de Haute Valeur Environnementale (HVE) depuis Août 2019. Cela implique un travail dans le respect de la biodiversité et de l’environnement.

Le Domaine Haute Perche accueille les visiteurs du lundi au samedi pour un tour dans les vignes et dans le chai, une dégustation des vins. En réservant au préalable, par téléphone ou par e-mail, vous pouvez choisir une thématique pour votre balade commentée avec vue sur l’Aubance (environ 2heures) : – « La vigne toute l’année » pour découvrir le travail de la vigne et du sol, les outils, les techniques de taille, de travail du sol – « 100% Chenin » pour revenir aux origines du cépage emblématique de l’Anjou