Vigneron producteur en AOC Coteaux du Layon et Anjou, agriculture biologique.
Le domaine, qui appartient à la famille Chauvin depuis 1859, est conduit en agriculture biologique depuis 2005 et certifié AB en 2018. L’ensemble des 8 ha du Domaine Pierre Chauvin est situé sur la commune de Rablay sur Layon. Les principaux cépages angevins sont cultivés sur le domaine. Le Chenin est majoritairement présent (6 ha). Il produit tous les blancs, aussi bien secs que liquoreux et les bulles. Pour les rouges et rosés, le Cabernet Franc (1,2 ha), puis dans une moindre mesure, le Grolleau (0,5 ha) et le Cabernet Sauvignon (0,3 ha) sont cultivés.
Le domaine est ouvert du lundi au samedi sur rendez-vous. Le vigneron vous accueille au domaine pour une dégustation et la vente au détail. Pour les groupes, de 5 à 20 personnes et sur rendez-vous, possibilité de visite d’une parcelle de vigne et du chai, suivie de la dégustation commentée (5€/personne).
Pratique
Labels
- Agriculture Biologique (AB)
Visite
Style de vin :
- Vins tranquilles
- Vins fines bulles
- Vins moelleux
Couleur de vin :
- Vin blanc
- vin rouge
- vin rosé
Cépages :
- Chenin
- Cabernet Franc
- Grolleau
- Cabernet Sauvignon
Appelations :
- Anjou Blanc
- Anjou Rouge
- Coteaux du Layon
- Coteaux du Layon avec dénomination géographique
- Rosé d'Anjou
Durée moyenne de la visite : 01:00
Visite guidée en permanence : non
Visite libre en permanence : non
Types
- Dégustations (tous produits)
- Oenotourisme
- Vins
Ouvertures
Du 01 janvier au 31 décembre 2024
Services
Capacité
- Groupes acceptés
- Animaux acceptés : oui
Tarifs
Moyens de paiement
- Cartes bancaires
- Chèques bancaires et postaux
- Espèces
Avis
Rablay sur Layon
Rablay-sur-Layon
49750 BELLEVIGNE-EN-LAYON
